警視庁のサイト及び警視庁発信のツイッター(警視庁警備部災害対策課の公式アカウント)では、災害時の対策について、いろいろな情報が発信されています。
なかでも「水でカップ麺を作ってみた」という記事は、ニュース番組でもたびたび取り上げられています。
日頃カップ麺はほとんど食べませんが、非常食として「水カップ麺」がありかどうか、試してみることにしました。
チキンラーメンが一番おいしいらしい
用意したのは「チキンラーメン」です。
ネット情報によると、これが一番おいしい、または無難らしいです。理由は後半で。
チキンラーメンを水で作ってみたら、意外とおいしかった
ふたを開けて水を入れますが、3分ではできません。20分待ちます。
①チキンラーメンに指定量のお水を入れる。
②20分くらい待つ
③普通に食べる
恐る恐る食べてみたところ、、、普通においしい
拍子抜けするくらい、違和感なく食べられました。
これは、ありです。
トッピングの具はほとんど卵だけですが、ちゃんとふわふわになっています。
違和感なし。
さらに恐る恐るスープも飲んでみましたが、、、
ありです。
チキンラーメンのスープはあっさりしていて、抵抗なく飲めました。
ただし、しょっぱいです。
カップめんを選ぶコツ
おいしいかどうかは、恐らく選ぶ商品によって違います。
正直、冷たいと食べられないものもあると思います。
抑えておく点は以下の通り。
①スープの袋が別包でないタイプがよい
つまり、予め麺にスープがしみこませてあるというタイプです。
チキンラーメンはまさにこれにあたります。
要は水で戻すので、スープが粉末あっても、溶けにくいわけです。
チキンラーメンは、予め麺とスープが一体化しているので、水でもきれいにとけるということです。
②液体スープタイプは絶対ダメ(多分)
水で戻すので、油が分離している液体スープは、絶対においしくならないと思います。というか、多分、油が浮いて気持ち悪い。
そりゃそうですよね。水と油は混ざりません。
チキンラーメンのスープを見たところ、ほとんど油らしきものが浮いていません。
よって、飲んでみる気になりましたが、これが水で戻した油たっぷりのスープだと、恐らく飲む気にならないです。
③天ぷら系のトッピングは、多分、つらい(予想)
蕎麦系のカップ麺で、トッピングがかき揚げのものがありますが、水で戻すことを考えると、やはり油ものはつらいと思います。
警視庁サイトには、他にもいろいろ紹介されている。実験のつもりでお子さんと試してみよう
乾パンを使ったお好み焼きとか、オレンジジュースを使った経口補水液など、他にも面白そうなものがいろいろ紹介されています。
休みの日に、試してみてはいかがでしょうか。
実験のようで、案外子供は喜ぶんじゃないかと思います。
こういうことを通して、お子さんと一緒に災害について考えるみてはいかがでしょう。
こんなことができるのは、平時だけです。